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qui suis-je ?
Je m'appelle Virginie et je suis passionnée de nutrition ! J’ai décidé il y a plusieurs années de concrétiser cette passion en faisant prendre à mon activité professionnelle un virage à 180 degrés et en devenant nutritionniste.
J’ai effectué ma formation auprès de l’Ecole de Nutrition Holistique de Genève qui propose, au-delà de l’apprentissage de toutes les connaissances relatives à la nutrition en tant que telle, une prise en charge nutritionnelle holistique. Cette vision globale me permet d’aller plus loin que la simple proposition de changements alimentaires : ensemble, nous prenons en compte les aspects corps-âme-esprit de votre relation à la nourriture afin que celle-ci soit la plus harmonieuse et satisfaisante possible, pour vous.
Ma méthode tient en quelques mots
Vous aider à retrouver une relation autonome, saine et harmonieuse avec l’alimentation. Un seul mot d’ordre : bienveillance.
Avec moi, vous ne compterez pas vos calories et ne ferez pas de « régime ». Au fil de nos consultations, je vous donnerai en revanche des outils naturels pour rétablir et conserver votre bien-être et votre vitalité par l’alimentation. Que vous soyez omnivore, végétarien(ne) ou végétalien(ne), nous travaillons ensemble à établir le mode d’alimentation qui vous correspond.
Dans ma boîte à outils, se trouvent tout naturellement l’alimentation mais également la phytothérapie, la gemmothérapie ainsi que l’aromathérapie afin d’accompagner votre suivi nutritionnel de la manière la plus efficace et naturelle possible.
Mes consultations s’adressent aussi bien aux adultes qu’aux enfants. En effet, certains comportements tels que l’hyperactivité chez l’enfant peuvent trouver leur origine dans une alimentation non adaptée. La modifier permet d’apporter des améliorations significatives dans le comportement de l’enfant.
